Diseño conceptual de una planta para obtención de almidón modificado
dc.contributor.advisor | Builes Toro, Santiago | spa |
dc.contributor.author | Álvarez Cano, Juan Diego | |
dc.contributor.author | Herrera Córdoba, Andrés Felipe | |
dc.coverage.spatial | Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees | eng |
dc.creator.degree | Ingeniero de Procesos | spa |
dc.creator.email | aherre11@eafit.edu.co | spa |
dc.creator.email | jalvar8@eafit.edu.co | spa |
dc.date.accessioned | 2021-02-23T20:16:38Z | |
dc.date.available | 2021-02-23T20:16:38Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.ddc | 664.2 A473 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10784/25849 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad EAFIT | spa |
dc.publisher.department | Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos | spa |
dc.publisher.place | Medellín | spa |
dc.publisher.program | Ingeniería de Procesos | spa |
dc.rights | Todos los derechos reservados | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
dc.rights.local | Acceso cerrado | spa |
dc.subject | Almidón modificado | spa |
dc.subject | Acetilación | spa |
dc.subject | Centrifugación | spa |
dc.subject | Análisis de escenarios | spa |
dc.subject | Paquete de diseño | spa |
dc.subject | Análisis de sostenibilidad | spa |
dc.subject.lemb | BIOTECNOLOGÍA | spa |
dc.subject.lemb | INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN | spa |
dc.subject.lemb | ALMIDÓN | spa |
dc.title | Diseño conceptual de una planta para obtención de almidón modificado | spa |
dc.type | bachelorThesis | eng |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.hasVersion | acceptedVersion | eng |
dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
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