Diseño conceptual de una planta para obtención de almidón modificado

Archivos

AndresFelipe_HerrreraCordoba_JuanDiego_AlvarezCano_2020..pdf (1.01 MB)
Aprobacion_trabajo_grado.pdf (259.51 KB)
formulario_autorizacion_publicacion_obras.pdf (630.63 KB)

Fecha

2020

Autores

Álvarez Cano, Juan Diego
Herrera Córdoba, Andrés Felipe

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Universidad EAFIT

Resumen

Descripción

Palabras clave

Almidón modificado , Acetilación , Centrifugación , Análisis de escenarios , Paquete de diseño , Análisis de sostenibilidad

Citación

URI

http://hdl.handle.net/10784/25849

Colecciones

Ingeniería de Procesos (trabajo de grado)