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Estudio de prefactibilidad para el desarrollo de un proyecto de transformación, abastecimiento, y comercialización de frutas con pequeños y medianos productores

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dc.contributor.advisorGómez Salazar, Elkin Arcesio
dc.contributor.authorQuiroga Charri, Angélica del Pilar
dc.contributor.authorPeña Velásquez, Herbert Darío
dc.contributor.authorPrieto Suárez, Vanessa
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees
dc.creator.emailvprieto1@eafit.edu.co
dc.creator.emailhpenave@eafit.edu.co
dc.creator.emailapquirogac@eafit.edu.co
dc.date.accessioned2025-08-25T22:35:20Z
dc.date.available2025-08-25T22:35:20Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionEn el presente trabajo de grado se desarrolla un estudio prefactibilidad, con el fin de estimar la viabilidad de un modelo de negocio para la transformación de frutas que se cultivan en mayor proporción (naranja, papaya, patilla, piña, maracuyá, limón), y que integre el abastecimiento, principalmente de los pequeños y medianos productores de los municipios de Acacías, Castilla La Nueva, Guamal y Cubarral, del departamento del Meta. La metodología que se usó para estructurar el presente estudio fue la metodología ONUDI en la cual se trazó el horizonte de tiempo del proyecto y las fases que lo conforman: estudio del entorno y sectorial; estudio de mercado, técnico y administrativo; estudio legal y ambiental; evaluación financiera y de riesgos.
dc.description.abstractIn this degree work a pre-feasibility study is developed, with the purpose of estimating the feasibility of a business model for the transformation of fruits that are cultivated in greater proportion (orange, papaya, patilla, pineapple, passion fruit, lemon), and that integrates the supply, mainly of the small and medium producers of the municipalities of Acacías, Castilla La Nueva, Guamal, and Cubarral, of the department of Meta. The methodology used to structure this study was the UNIDO methodology, which outlined the time horizon of the project and the phases that comprise it: environmental and sectoral study; market, technical and administrative study; legal and environmental study; financial and risk assessment.
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagíster en Gerencia de Proyectosspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad EAFIT
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad EAFIT
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.eafit.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10784/36466
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentÁrea Organización, Dirección y Estrategiaspa
dc.publisher.facultyEscuela de Administraciónspa
dc.publisher.placeBogotá
dc.publisher.programMaestría en Gerencia de Proyectosspa
dc.rightsTodos los derechos reservadosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAcceso abierto
dc.subjectCadena de valor
dc.subjectEstudios de prefactibilidad
dc.subjectAsociatividad
dc.subjectCompetitividad empresarial
dc.subject.keywordValue chain
dc.subject.keywordPrefeasibility
dc.subject.keywordAssociativity
dc.subject.keywordCompetitiveness
dc.subject.lembADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS - COLOMBIA
dc.subject.lembINDUSTRIAS AGROPECUARIAS - ASPECTOS ECONÓMICOS - COLOMBIA
dc.subject.lembPEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA - FINANZAS - COLOMBIA
dc.subject.lembFRUTAS - COMERCIO
dc.titleEstudio de prefactibilidad para el desarrollo de un proyecto de transformación, abastecimiento, y comercialización de frutas con pequeños y medianos productores
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TM
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dspace.entity.typePublication

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