Costos de producción lechera en Colombia, problemas y oportunidades

Fecha

2009-05-21

Autores

López Ramírez, Andrés
Vásquez Hernández, Sebastián

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El sector lechero colombiano se encuentra en una coyuntura bien interesante. A nivel mundial la industria de producción de leche, como pasa con muchas actualmente, está sufriendo cambios definitivos, principalmente por la inminente globalización económica que se está dando y hace que el comercio internacional de leche y sus derivados se abra fronteras en el planeta de manera progresiva.
50 p.

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