Diagnóstico de la cadena de valor de la empresa ganadera Hacienda Valparaiso en el Valle del Cauca

Marin Grajales, Juan Felipe

Diagnóstico de la cadena de valor de la empresa ganadera Hacienda Valparaiso en el Valle del Cauca

dc.contributor.advisor	Uribe Ochoa, Beatriz Amparo	spa
dc.contributor.author	Marin Grajales, Juan Felipe
dc.coverage.spatial	Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees	eng
dc.creator.degree	Magíster en Administración	spa
dc.creator.email	jmaring4@eafit.edu.co	spa
dc.date.accessioned	2019-09-24T14:26:10Z
dc.date.available	2019-09-24T14:26:10Z
dc.date.issued	2019
dc.description	El sector ganadero de Colombia afronta problemas multidimensionales para el ejercicio eficiente y sostenible de su actividad productiva; pese a contar con ventajas comparativas relevantes para el desarrollo de ella. La empresa ganadera Hacienda Valparaíso carece de los mecanismos de evaluación integral de sus actividades que le permitan adoptar estrategias competitivas eficientes, por lo que en el presente trabajo se pretende, mediante la construcción de una metodología de análisis de la cadena de valor interna, elaborar un diagnóstico integral del estado actual de las actividades productivas de la hacienda y plantear un esquema de priorización de acciones de mejora que permitan sentar las bases para la implementación de una estrategia de mejoramiento productivo.	spa
dc.description.abstract	The livestock sector of Colombia faces multidimensional problems for the efficient and sustainable exercise of its productive activity; despite of having relevant comparative advantages for the development of it. The livestock company Hacienda Valparaiso lacks of the mechanisms of integral evaluation of its activities that allows it to adopt efficient competitive strategies; for this reason, the aim of this work is, through the construction of a methodology of analysis of the internal value chain, to develop an integral diagnosis of the current state of the productive activities of the farm and suggest a scheme of prioritization of improvement actions that allows to lay the foundations for the implementation of a productive improvement strategy	spa
dc.format	application/pdf	eng
dc.identifier.ddc	658.5 M337
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10784/13862
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher.department	Escuela de Administración. Departamento de Organización y Gerencia	spa
dc.publisher.place	Pereira	spa
dc.publisher.program	Maestría en Administración - MBA	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/closedAccess	spa
dc.rights.local	Acceso cerrado	spa
dc.subject	Diagnóstico	spa
dc.subject	Ganadería en Colombia	spa
dc.subject	Metodología	spa
dc.subject	Hacienda Valparaiso	spa
dc.subject	Cadena de valor	spa
dc.subject.keyword	Value chain	spa
dc.subject.keyword	Diagnosis	spa
dc.subject.keyword	Livestock	spa
dc.subject.keyword	Methodology	spa
dc.subject.lemb	ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN	spa
dc.subject.lemb	GANADERÍA	spa
dc.subject.lemb	INDUSTRIAS AGROPECUARIAS	spa
dc.title	Diagnóstico de la cadena de valor de la empresa ganadera Hacienda Valparaiso en el Valle del Cauca	spa
dc.type	masterThesis	eng
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	eng
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	eng
dc.type.hasVersion	acceptedVersion	eng
dc.type.local	Tesis de Maestría	spa