Caracterización y modificación química de pululano producido a partir de Aureobasidium pullulans ATCC 15233
dc.contributor.advisor | Giraldo Estrada, Catalina | spa |
dc.contributor.author | Hernández Tenorio, Fabián Enrique | |
dc.coverage.spatial | Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees | eng |
dc.creator.degree | Magíster en Ingeniería | spa |
dc.creator.email | fehernandt@eafit.edu.co | spa |
dc.date.accessioned | 2020-05-22T00:30:59Z | |
dc.date.available | 2020-05-22T00:30:59Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.format | application/pdf | eng |
dc.identifier.ddc | 660.6 H557 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10784/16240 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad EAFIT | spa |
dc.publisher.department | Escuela de Ingeniería | spa |
dc.publisher.place | Medellín | spa |
dc.publisher.program | Maestría en Ingeniería | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
dc.rights.local | Acceso cerrado | spa |
dc.subject | Pululano | spa |
dc.subject | Acetato de pululano | spa |
dc.subject | Modificación química | spa |
dc.subject | Caracterización | spa |
dc.subject | Aureobasidium pullulans | spa |
dc.subject.lemb | BIOTECNOLOGÍA | spa |
dc.subject.lemb | POLISACÁRIDOS BACTERIANOS | spa |
dc.subject.lemb | PROCESOS QUÍMICOS | spa |
dc.subject.lemb | INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN | spa |
dc.title | Caracterización y modificación química de pululano producido a partir de Aureobasidium pullulans ATCC 15233 | spa |
dc.type | masterThesis | eng |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | eng |
dc.type.hasVersion | acceptedVersion | eng |
dc.type.local | Tesis de Maestría | spa |
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