Estudio de pre-factibilidad del proceso productivo de carbón activado, aceite y agua de coco a partir del fruto del cocotero
dc.contributor.advisor | Acosta Maya, Diego Andrés | spa |
dc.contributor.author | Londoño Gómez, María del Mar | |
dc.coverage.spatial | Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees | eng |
dc.creator.degree | Ingeniero de Procesos | spa |
dc.creator.email | mlondo50@eafit.edu.co | spa |
dc.date.accessioned | 2018-10-16T11:24:38Z | |
dc.date.available | 2018-10-16T11:24:38Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Se estudió la factibilidad del proceso de producción del carbón activado, aceite, y agua de coco a partir del fruto del cocotero -- Normalmente solo se utiliza el 20% del coco y el resto es desperdiciado [1] -- Por ello se vislumbraron oportunidades para aprovechar los subproductos (i.e. cáscara, pulpa, y agua) generados en la explotación del coco a escala del laboratorio -- Se reportaron las propiedades fisicoquímicas en fichas técnicas de los productos obtenidos -- Se escaló el proceso con un diseño conceptual, la capacidad del proceso se sustentó en un estudio de mercado para cada uno de los productos y según la disponibilidad de materia prima de la zona -- Se costearon los equipos de acuerdo con los balances de materia del proceso y se cotizaron con proveedores nacionales e internacionales -- Se programo la producción en diagramas de Gantt -- Se obtuvo un VPN de 862 M COP para la planta de alimentos (proceso de separación, aceite de coco virgen y agua de coco) y un VPN de -3149 M COP para la planta de carbón activado -- Por lo tanto, se recomienda realizar la planta de alimentos y no la del carbón activado | spa |
dc.identifier.ddc | 662.622 L847 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10784/12989 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad EAFIT | spa |
dc.publisher.department | Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos | spa |
dc.publisher.program | Ingeniería de Procesos | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.local | Acceso abierto | spa |
dc.subject | Coco - Productos derivados | spa |
dc.subject | Microfiltración | spa |
dc.subject.keyword | Carbon, activated | spa |
dc.subject.keyword | Activation (Chemistry) | spa |
dc.subject.keyword | Feasibility studies | spa |
dc.subject.keyword | Chemicophysical properties | spa |
dc.subject.lemb | CARBÓN ACTIVADO | spa |
dc.subject.lemb | ACTIVACIÓN QUÍMICA | spa |
dc.subject.lemb | ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | spa |
dc.subject.lemb | PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS | spa |
dc.title | Estudio de pre-factibilidad del proceso productivo de carbón activado, aceite y agua de coco a partir del fruto del cocotero | spa |
dc.type | bachelorThesis | eng |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.hasVersion | acceptedVersion | eng |
dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
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