Análisis de factibilidad sobre la producción de zumo clarificado de fruta como ingrediente natural para la industria de jugos de Colombia

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dc.contributor.advisorMuñoz Molina, Yaromirspa
dc.contributor.authorCaicedo Velandia, Hernando
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Agronegociosspa
dc.creator.emailhcaicedov@eafit.edu.cospa
dc.date.accessioned2023-06-06T18:03:02Z
dc.date.available2023-06-06T18:03:02Z
dc.date.issued2023
dc.formatapplication/pdfeng
dc.identifier.ddc658.11 C133
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/32564
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisherUniversidad Zamoranospa
dc.publisher.departmentEscuela de Administración. Área Gestión Globalspa
dc.publisher.placeMedellínspa
dc.publisher.programMaestría en Agronegociosspa
dc.rightsTodos los derechos reservadosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.rights.localAcceso cerradospa
dc.subjectMicrofiltraciónspa
dc.subjectBebida funcionalspa
dc.subjectIngrediente naturalspa
dc.subjectZumo clarificadospa
dc.subjectJugo de frutaspa
dc.subject.lembNUEVAS EMPRESASspa
dc.subject.lembESTUDIOS DE FACTIBILIDADspa
dc.subject.lembINDUSTRIAS ALIMENTICIASspa
dc.subject.lembCRECIMIENTO EMPRESARIALspa
dc.titleAnálisis de factibilidad sobre la producción de zumo clarificado de fruta como ingrediente natural para la industria de jugos de Colombiaspa
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.spaOtrospa

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