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Diseño conceptual de un proceso de cultivo y obtención de Cyanobacteria Arthrospira Platensis

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BernardoDavid_TorresUrango_2008.pdf (807.8Kb)
Date
2008
Author(s)
Torres Urango, Bernardo David
Correa Trujillo, Daniel
Advisor(s) / Researcher(s)
Márquez Vargas, Luis Orlando
Metrics
Metadata
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Abstract
Se evaluó el crecimiento del alga Spirulina Platensis en la ciudad de Medellín a presión y temperatura promedio de 0.84 atm y 24°C respectivamente, en tres medios de cultivo: Medio Zarrouk, Medio Utex y Medio Urea (experimental). Las pruebas fueron realizadas a escala de laboratorio en tanques de 2 l, con aireación constante, la agitación fue proporcionada por la aireación, rango de pH entre 9-11; se realizaron mediciones diarias para controlar la variable de crecimiento mediante el cálculo del peso seco y se cuantificó el contenido proteico del alga cultivada en cada uno de los medios.
 
66 p.
 
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URI
http://hdl.handle.net/10784/393
Collections
  • Ingeniería de Procesos (trabajo de grado) [195]

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