Marca de país como generador de valor agregado a la oferta exportable de pulpa de fruta de Colombia hacia Corea del Sur
Fecha
2017
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
In recent years, Colombia has signed several free trade agreements, one of the most recent was signed with South Korea in 2016 -- Free trade agreements open the doors to trade, and trade must be strengthened by Government efforts, like the creation and diffusion of the country brand -- This research aims to explore the incidence of the country brand for the value generation to the exportable offer of frozen fruit pulp from Colombia to South Korea -- It is a qualitative and exploratory study based on primary sources such as interviews with industry experts, producers and exporters, and secondary sources including press news, published articles and documents of the governmental entity ProColombia -- Among the main results, it is evident that the country brand is important for the generation of value in the export of products by the endorsement and denomination of origin, which affects the good image perceived by the consumer -- Additionally, it is found that the Colombia´s potential to boost exports, hasn´t yet been sufficiently exploited -- This is largely due to a lack of producer initiative, poor technical training and, in the case of small exporters, little support from government entities -- This research intends to highlight the existing opportunity for the export of fruit pulp using as a value generator the CO country mark, being a fundamental part of the link between supply and demand
Descripción
En los últimos años, Colombia ha suscrito varios tratados de libre comercio y uno de los más recientes fue el firmado con Corea del Sur en el año 2016 -- Los mencionados acuerdos abren las puertas al intercambio comercial, que debe verse fortalecido por esfuerzos gubernamentales, entre ellos la creación y difusión de la marca de país -- Esta investigación tiene como objetivo explorar la incidencia de la marca de país para la generación de valor a la oferta exportable de pulpa de fruta congelada desde Colombia hacia Corea del Sur -- Es un estudio de corte cualitativo y exploratorio a partir de fuentes primarias, como entrevistas a expertos del sector, productores y exportadores, y también de fuentes secundarias, que incluyen noticias de prensa, artículos publicados y documentos de la entidad gubernamental ProColombia -- Entre los principales resultados se evidenció que la marca de país es importante para la generación de valor en la exportación de productos por el respaldo y la denominación de origen, lo que incide en la buena imagen que percibe el consumidor -- Además, se encontró que el potencial con el que cuenta Colombia para impulsar las exportaciones aún no ha sido lo suficientemente explotado, lo que se debe en gran medida a una falta de iniciativa de los productores, a la poca capacitación técnica y, en el caso de los pequeños exportadores, a un escaso apoyo de las entidades gubernamentales -- Esta investigación pretende dejar en evidencia la oportunidad existente para la exportación de pulpa de fruta al utilizar como generador de valor la marca de país CO, que es parte fundamental del engranaje entre oferta y demanda
Palabras clave
Denominación de origen, Tratado de Libre Comercio - Colombia - Corea del Sur, Marcas - Mercadeo