Factibilidad para la creación de una empresa productora de peces y hortalizas con el sistema de acuaponía en Guayabal de Síquima, Cundinamarca

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dc.contributor.advisorSalazar Gómez, Francisco Javierspa
dc.contributor.advisorUribe de Correa, Beatriz Amparospa
dc.contributor.authorGónzalez Amador, Ana María
dc.contributor.authorLiévano Rodríguez, Eharle
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Administraciónspa
dc.creator.emailamgonzalea@eafit.edu.cospa
dc.creator.emailelievanor@eafit.edu.cospa
dc.date.accessioned2023-03-31T17:50:43Z
dc.date.available2023-03-31T17:50:43Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionEste documento presenta la problemática de la disponibilidad de alimento ante la creciente población mundial, el impacto que tiene en el medio ambiente y en los sistemas de producción y las posibles alternativas de obtención de alimentos, entre las que se destaca la acuaponía. Partiendo de esta alternativa de solución al problema planteado, se detallan las razones para el desarrollo de un estudio de factibilidad y los beneficiarios de realizarlo. Los hitos del estudio se establecieron como los objetivos específicos y se realizaron seis estudios para llevar a cabo la evaluación de factibilidad, definida como el objetivo principal. Se establece el contexto general a través del marco conceptual y se describen los instrumentos a aplicar durante el desarrollo del trabajo en el diseño metodológico. Partiendo de este diseño, se realizaron los estudios: entorno y del sector, en el que se describe el contexto en el que se desarrollará el proyecto de acuaponía con el análisis PESTEL; el estudio de mercado, en el que a partir de una encuesta se definen las tendencias de consumo de la población objetivo, los productos a comercializar, los referentes y competidores, el rango posible de precios, la plaza y la estrategia para capturar a los clientes potenciales; el estudio técnico, en el que se establece la ubicación geográfica y se definen las dimensiones generales del proyecto; el estudio administrativo, que define el equipo de colaboradores, sus perfiles y funciones generales; el estudio legal, que expone los procedimientos a cumplir para crear y operar la empresa; finalmente, el estudio financiero que establece el presupuesto requerido y cómo será invertido, así como el estado de resultados proyectado, algunos indicadores financieros y se abordan escenarios más o menos favorables para determinar la factibilidad de llevar a cabo el proyecto.spa
dc.description.abstractThis document presents the food supply issues due the growing world population, the impact they have on the environment and the production systems, and the potential alternatives to produce foods, excelling aquaponics. Starting from this potential solution to the proposed problem, we detailed the reasons to conduct a feasibility study and its benefits. The milestones of the study were established as the specific objectives and six studies were developed as part of the feasibility evaluation, set as the main objective. The general context is established through the conceptual framework, and the instruments to be applied among this work were outlined in the methodological study. Starting from the methodological design, the studies were conducted: environment and industry study, to describe the context in which the aquaponics project will be located, using the PESTEL analysis; the market study to assess, based on a survey, the consumption trends of the target population, the products to be marketed, the competitors, the possible price ranges, the market places and the strategy to capture potential customers; the technical study, to determine the geographical location and the general size of the project; the administrative study, which defines the work team, their profiles and roles; the legal study, to describe the process to create and operate the company; and finally the financial study, to establish the required budget and how it will be invested, the projected income statement, some financial ratios and different scenarios were addressed to determine the feasibility of carrying out the project.spa
dc.formatapplication/pdfeng
dc.identifier.ddc658.11 G643FA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/32304
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentEscuela de Administración. Departamento de Organización y Gerenciaspa
dc.publisher.placeBogotáspa
dc.publisher.programMaestría en Administración - MBAspa
dc.rightsTodos los derechos reservadosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.subjectAcuaponíaspa
dc.subjectFactibilidadspa
dc.subjectEstudio del entorno y del sectorspa
dc.subjectEstudio de mercadospa
dc.subjectEstudio técnicospa
dc.subjectEstudio administrativospa
dc.subjectEstudio legalspa
dc.subjectEstudio financierospa
dc.subject.keywordAquaponicsspa
dc.subject.keywordFeasibilityspa
dc.subject.keywordEnvironment and industry studyspa
dc.subject.keywordMarket studyspa
dc.subject.keywordTechnical studyspa
dc.subject.keywordAdministrative studyspa
dc.subject.keywordLegal studyspa
dc.subject.keywordFinancial studyspa
dc.subject.lembNUEVAS EMPRESASspa
dc.subject.lembDESARROLLO INDUSTRIALspa
dc.subject.lembESTUDIOS DE FACTIBILIDADspa
dc.subject.lembDESARROLLO SOSTENIBLEspa
dc.subject.lembADMINISTRACIÓN DE EMPRESASspa
dc.titleFactibilidad para la creación de una empresa productora de peces y hortalizas con el sistema de acuaponía en Guayabal de Síquima, Cundinamarcaspa
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.spaMonografíaspa

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