Informe de consultoría bajo la metodología Estramipyme prestada a “Drink up S.A.S.”

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dc.contributor.advisorRivas Montoya, Luz María
dc.contributor.authorPuerta Vahos, Yeimi Andrea
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Administraciónspa
dc.creator.emailyapuertav@eafit.edu.co
dc.creator.grantorN/A
dc.date.accessioned2024-02-12T17:44:22Z
dc.date.available2024-02-12T17:44:22Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionEste trabajo presenta el modelo de negocio derivado de la aplicación de la Metodología Estramipyme (Rivas Montoya, 2023), como consultoría al emprendimiento Drink Up S.A.S., microempresa en la industria de envasado de bebidas alcohólicas y no alcohólicas con marca propia, ubicada en el barrio Castilla del municipio de Medellín. Al aplicar Estramipyme, se realiza un análisis externo, fundamentado en las tendencias del macroentorno mundial y de la industria, a través de la investigación y la realización de entrevistas semiestructuradas a los actores más representativos de la misma. Además, se realiza un análisis interno para identificar las principales competencias distintivas de la empresa. Ambos análisis permitieron llegar a un diagnóstico estratégico, a priorizar un reto estratégico en particular y a co-crear una estrategia competitiva soportada en una hoja de ruta a seguir como recomendación para sus fundadores, y con el objetivo de aportar a la sostenibilidad a largo plazo del negocio. Adicionalmente, se complementa la metodología con un archivo formato Excel, donde se estructura, de forma fácil y práctica, cada una de las herramientas a usar durante todo el proceso estratégico, con el fin de que su aplicación se convierta en una dinámica sistemática al interior de cualquier emprendimiento o microempresa.
dc.description.abstractThis work presents the business model derived from the application of the Estramipyme Methodology (Rivas Montoya, 2023), as a consultancy to the Drink Up S.A.S. enterprise, a microenterprise in the packaging industry of alcoholic and non-alcoholic beverages with its own brand, located in the neighborhood Castilla of the municipality of Medellín. When applying Estramipyme, an external analysis is carried out, based on trends in the global macroenvironment and the industry, through research and semi-structured interviews with the most representative actors in the industry. In addition, an internal analysis is carried out to identify the company's main distinctive competencies. Both analyzes allowed us to reach a strategic diagnosis, prioritize a particular strategic challenge and co-create a competitive strategy supported by a roadmap to follow as a recommendation for its founders, and with the aim of contributing to the long-term sustainability of the business. Additionally, the methodology is complemented with an Excel format file, where each of the tools to be used throughout the strategic process is structured, in an easy and practical way, so that its application becomes a systematic dynamic within of any enterprise or microenterprise.
dc.formatapplication/pdfeng
dc.identifier.ddc658.401 P977
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10784/33288
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentEscuela de Administración. Área Organización, Dirección y Estrategiaspa
dc.publisher.placeMedellín
dc.publisher.programMaestría en Administración - MBAspa
dc.relation.uriN/A
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.eseng
dc.subjectConsultoría
dc.subjectEstraMipyme
dc.subjectModelo de negocio
dc.subjectEstrategia competitiva
dc.subjectEnvasado de bebidas
dc.subject.keywordConsultancy
dc.subject.keywordEstraMipyme
dc.subject.keywordBusiness model
dc.subject.keywordCompetitive strategy
dc.subject.keywordBeverage packaging
dc.subject.lembPLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO
dc.subject.lembDESARROLLO INDUSTRIAL
dc.subject.lembPLANEACIÓN ESTRATÉGICA
dc.subject.lembNUEVAS EMPRESAS
dc.titleInforme de consultoría bajo la metodología Estramipyme prestada a “Drink up S.A.S.”
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.spaInforme

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