Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de alimentos naturales procesados a base de mango
dc.contributor.advisor | Gómez Salazar, Elkin Arcesio | |
dc.contributor.author | Arango Gaviria, Andrés Felipe | |
dc.coverage.spatial | Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees | eng |
dc.creator.degree | Magíster en Gerencia de Proyectos | spa |
dc.creator.email | afarangog@gmail.com | spa |
dc.date.accessioned | 2016-02-17T16:33:18Z | |
dc.date.available | 2016-02-17T16:33:18Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | En el presente documento los lectores podrán encontrar el reporte de la investigación del trabajo de grado de la maestría en Gerencia de Proyectos de la Universidad EAFIT -- En él se analiza la viabilidad para la creación de una empresa de alimentos naturales procesados a base de mango: Gofrut -- La idea surge debido a una nueva tendencia de alimentación enfocada en lo natural y saludable, con personas conscientes de la importancia de cuidarse, y que se dirigen a un mercado orgánico para realizar las compras de su canasta familiar -- Además, a favor de la idea de negocio está el hecho de que en el municipio de Sopetrán, a 70 kilómetros de Medellín, se dispone de un predio familiar donde se cultivan mangos de las variedades Tommy Atkins, Keith y Van Dyke -- Finalmente, el documento presenta el análisis de viabilidad industrial apoyado en los lineamientos de la ONUDI (Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial), y considera en su desarrollo los análisis de mercado, técnico, administrativo, financiero, legal y del riesgo, que permitan tomar la mejor decisión respecto a la materialización e implementación del proyecto (Behrens y Hawranek, 1994) | spa |
dc.identifier.other | 658.11CDA662ES | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10784/8029 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad EAFIT | spa |
dc.publisher.department | Escuela de Administración | spa |
dc.publisher.program | Maestría en Gerencia de Proyectos | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
dc.rights.local | Acceso abierto | spa |
dc.subject.keyword | Feasibility studies | spa |
dc.subject.keyword | New business enterprises | spa |
dc.subject.keyword | Food, natural | spa |
dc.subject.keyword | Market surveys | spa |
dc.subject.keyword | Risk (finance) | spa |
dc.subject.keyword | Costs, industrial | spa |
dc.subject.keyword | Financial analysis | spa |
dc.subject.keyword | Mango | spa |
dc.subject.keyword | Fruit processing | spa |
dc.subject.keyword | Project evaluation | spa |
dc.subject.lemb | ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | spa |
dc.subject.lemb | NUEVAS EMPRESAS | spa |
dc.subject.lemb | ALIMENTOS NATURALES | spa |
dc.subject.lemb | ANÁLISIS DE MERCADEO | spa |
dc.subject.lemb | RIESGO (FINANZAS) | spa |
dc.subject.lemb | COSTOS DE PRODUCCIÓN | spa |
dc.subject.lemb | ANÁLISIS FINANCIERO | spa |
dc.subject.lemb | MANGO | spa |
dc.subject.lemb | PROCESAMIENTO DE FRUTAS | spa |
dc.subject.lemb | EVALUACIÓN DE PROYECTOS | spa |
dc.title | Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de alimentos naturales procesados a base de mango | spa |
dc.type | masterThesis | eng |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | eng |
dc.type.hasVersion | acceptedVersion | eng |
dc.type.local | Tesis de Maestría | spa |
Archivos
Bloque original
1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
- Nombre:
- AndresFelipe_ArangoGaviria_2015.pdf
- Tamaño:
- 6.08 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Trabajo de grado
Bloque de licencias
1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 2.5 KB
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción: