Processing and characterization of Thermoplastic Starch from Hass Avocado Seeds

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dc.contributor.advisorGiraldo Estrada, Catalinaspa
dc.contributor.authorSierra López, Luis David
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Ingenieríaspa
dc.creator.emaillsierr13@eafit.edu.cospa
dc.creator.grantorVicerrectoría de descubrimiento y creaciónspa
dc.date.accessioned2022-09-05T22:08:10Z
dc.date.available2022-09-05T22:08:10Z
dc.date.issued2022
dc.formatapplication/pdfeng
dc.identifier.ddc547.78 S572
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/31691
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentEscuela de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeMedellínspa
dc.publisher.programMaestría en Ingenieríaspa
dc.rightsTodos los derechos reservadosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.rights.localAcceso cerradospa
dc.subjectSemilla de aguacate Hassspa
dc.subjectAlmidónspa
dc.subjectAlmidón Termoplásticospa
dc.subjectExtracciónspa
dc.subject.keywordHass Avocado Seedsspa
dc.subject.keywordStarchspa
dc.subject.keywordThermoplastic Starchspa
dc.subject.keywordIsolationspa
dc.subject.lembBIOTECNOLOGÍAspa
dc.subject.lembAGUACATEspa
dc.titleProcessing and characterization of Thermoplastic Starch from Hass Avocado Seedsspa
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.spaArtículospa

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