Estudio de prefactibilidad para la producción, comercialización y promoción de una marca de cerveza artesanal en la ciudad de Bogotá, con base en la metodología Onudi

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dc.contributor.advisorDíez Benjumea, Jhon Miguel
dc.contributor.authorPineda Marín, Santiago
dc.contributor.authorAmaya Peñuela, Iván
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Gerencia de Proyectosspa
dc.creator.emailspinedam2@eafit.edu.co
dc.creator.emailiamayap@eafit.edu.co
dc.date.accessioned2024-10-18T22:01:18Z
dc.date.available2024-10-18T22:01:18Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionEl mercado de la cervecería artesanal está experimentando un crecimiento significativo, tanto a nivel local, en Colombia, como a nivel global, lo que lo convierte en un sector muy atractivo para emprender. En este contexto, surge la oportunidad de desarrollar un proyecto en este campo, y específicamente en la ciudad de Bogotá. Para evaluar la viabilidad del proyecto, se llevaron a cabo estudios en áreas clave como el medioambiente, la tecnología, la legalidad y las finanzas, siguiendo la metodología de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI). Estos estudios permitieron analizar si el proyecto es factible desde diferentes perspectivas, considerando los posibles impactos ambientales, la viabilidad técnica, la conformidad legal y la rentabilidad financiera. Este enfoque integral proporciona una base sólida para tomar decisiones informadas sobre la implementación del proyecto en el mercado cervecero artesanal de Bogotá.
dc.description.abstractThe craft brewery market is experiencing significant growth in Colombia and globally, making it a highly attractive sector for entrepreneurship. There is an opportunity to develop a project in this field, specifically in Bogotá. To assess the viability of the project, studies were conducted in key areas such as the environment, technology, legality, and finances, following the United Nations Industrial Development Organization (UNIDO) methodology. These studies allowed for analyzing the project's feasibility from different perspectives, considering potential environmental impacts, technical feasibility, legal compliance, and financial profitability. This comprehensive approach provides a solid foundation for making informed decisions regarding implementing the project in Bogotá's craft beer market.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10784/34680
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentEscuela de Administración. Área Organización, Dirección y Estrategiaspa
dc.publisher.placeBogotá
dc.publisher.programMaestría en Gerencia de Proyectosspa
dc.rightsTodos los derechos reservadosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.subjectPrefactibilidad
dc.subjectCervecería artesanal
dc.subjectPMI
dc.subjectONUDI
dc.subjectEstudio de mercado
dc.subjectEstudio técnico
dc.subjectEstudio ambiental
dc.subjectEstudio legal
dc.subjectEstudio financiero
dc.subject.keywordFeasibility
dc.subject.keywordCraft brewery
dc.subject.keywordUNIDO
dc.subject.keywordMarket study
dc.subject.keywordTechnical study
dc.subject.keywordEnvironmental study
dc.subject.keywordLegal study
dc.subject.keywordFinancial study
dc.subject.lembADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS
dc.subject.lembEVALUACIÓN DE PROYECTOS
dc.subject.lembCONTROL DE PROYECTOS
dc.subject.lembINDUSTRIA CERVECERA
dc.titleEstudio de prefactibilidad para la producción, comercialización y promoción de una marca de cerveza artesanal en la ciudad de Bogotá, con base en la metodología Onudi
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.spaOtro

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