Bavaria : una empresa comprometida con el ambiente : propuesta para disminuir el impacto ambiental del uso de botellas plástico PET

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dc.contributor.advisorMejía Gil, María Claudiaspa
dc.contributor.authorRamos Franco, Stefania
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Administraciónspa
dc.creator.emailsramosf@eafit.edu.cospa
dc.date.accessioned2020-04-01T01:05:35Z
dc.date.available2020-04-01T01:05:35Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionLos cambios en la situación ambiental global han impulsado a las compañías a desarrollar un fuerte interés por temas de sostenibilidad y economía circular. En particular en la empresa Bavaria se observa interés por buscar oportunidades de aprovechamiento y reincorporación de muchos de sus materiales de empaque, ya sea para usarlos en sus mismos productos o mediante su uso y aprovechamiento en la fabricación de productos alternativos. De manera específica, en el presente proyecto se analizará el material PET de las botellas ámbar, material que es utilizado actualmente para la producción de una parte del volumen de Pony Malta, y cuyo volumen tiene una participación de mercado significativa, razón por la cual el material adquiere importancia en los proyectos de economía circular. Por esta razón, se plantea la necesidad de establecer y evaluar diferentes alternativas que la compañía pueda ejecutar para poder darle opciones de reincorporación y aprovechamiento, con el fin de cumplir con su compromiso de sostenibilidad y responsabilidad con el medio ambiente. Para lograr esto se llevó a cabo un análisis cualitativo sustentado en entrevistas semiestructuradas a seis expertos, en donde se pretende conocer desde la experiencia de cada uno de ellos temas relacionados tanto con el contexto legal de uso de material plásticos en el sector de consumo masivo, y cómo este impacta el funcionamiento del mercado de botellas PET, sino con alternativas para el uso de botellas PET posconsumo, en donde es relevante identificar la mejor propuesta para este material, al igual que identificar aliados clave para garantizar que la estrategia planteada para Bavaria tenga éxito. Los resultados finales muestran que de todas las alternativas solo una de ellas pareciera ser la óptima, dado que es la única que garantizaría un uso significativo del material posconsumo de botellas PET, y, aunque esta no es la única alternativa, según los entrevistados es la más viable y sostenible. Sin embargo, con el fin de ejecutarla, Bavaria deberá trabajar en varios aspectos: en primer lugar, en conjunto con el gobierno deberán definir si las botellas PET son consideradas plásticos de un solo uso, ya que esto tendría repercusiones en los proyectos de ley del país; en segundo lugar, deberá trabajar de la mano de otros actores de la cadena del ciclo de botellas PET, para trabajar en temas de educación del consumidor que permitan aumentar el volumen de separación en el hogar; y, en tercer lugar, deberá definir los medios físicos y económicos con los que desarrollará el proyecto, además de los aliados clave con los cuales deberá trabajar durante el proceso.spa
dc.description.abstractChanges in the global environmental situation have prompted companies to develop a strong interest in sustainability and circular economy issues. In particular, in the company Bavaria there is an interest in seeking opportunities for the use and re-incorporation of many of its packaging materials, whether they are trying to use them in their own products or through the use and exploitation in alternative products. Specifically, in the present project the PET material of the amber bottles will be analyzed, material that is currently used for the production of a part of the volume of Pony Malta, and whose volume has a significant market share, which is why the material acquire importance in circular economy projects. For this reason, there is a need to establish and evaluate different alternatives that the company can execute, in order to give options for reuse and exploitation in order to fulfill its sustainability and responsibility commitment towards the environment. To achieve this, a qualitative analysis was carried out supported by semi-structured interviews with six experts, where it is intended to know de the experience of each of them issues related not only to the legal context of use of plastic material in the massive consumption sector and how this impacts operations of PET bottles market, but also alternatives for use of PET bottles post-consumption where it is relevant to identify the best proposal for this material, as well as identifying key allies to identify the strategy proposed for Bavaria succeed. The final result showed that de all alternatives only one of them seemed to be the optimal, since it is the only one that would guarantee a significant use of the post-consumption material of PET bottles, and, although it is not the only alternative, according to the interviewees it is the most viable and sustainable. However, in order to execute, Bavaria must work on several aspects: first, together with the government, they must define whether PET bottles are considered single-use plastics, since this would have repercussions on the country's laws; secondly, it must work hand in hand with other actors in the PET bottle cycle chain, to work on consumer education issues in order to increase the volume of waste that people separation at home; and thirdly, it must define the physical and economic means with which the project will be developed, moreover the key allies with which it must work during the process.spa
dc.formatapplication/pdfeng
dc.identifier.ddc658.408 R175
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/15975
dc.language.isospaspa
dc.publisher.departmentEscuela de Administración. Departamento de Organización y Gerenciaspa
dc.publisher.placeBogotáspa
dc.publisher.programMaestría en Administración - MBAspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.subjectReciclajespa
dc.subjectBotellas PETspa
dc.subjectResiduos plásticosspa
dc.subjectImpacto ambientalspa
dc.subjectLegislación ambientalspa
dc.subjectEstrategiaspa
dc.subject.keywordPET bottlesspa
dc.subject.keywordRecyclingspa
dc.subject.keywordPlastic wastespa
dc.subject.keywordEnvironmental impactspa
dc.subject.keywordEnvironmental legislationspa
dc.subject.keywordStrategyspa
dc.subject.lembACCIÓN SOCIALspa
dc.subject.lembRESPONSABILIDAD SOCIAL DE LOS NEGOCIOSspa
dc.subject.lembRESPONSABILIDAD SOCIALspa
dc.subject.lembPROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTEspa
dc.titleBavaria : una empresa comprometida con el ambiente : propuesta para disminuir el impacto ambiental del uso de botellas plástico PETspa
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa

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