Evaluación económica de alternativas para la solución de los residuales de una planta de alcohol integrada a una fábrica de azúcar de caña

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dc.citation.epage72
dc.citation.issue135
dc.citation.journalTitleRevista Universidad EAFITeng
dc.citation.spage60
dc.citation.volume40
dc.contributor.affiliationCentro de Estudios de Energía y Procesos Industrialesspa
dc.contributor.affiliationCentro de Innovación Tecnológicaspa
dc.contributor.authorde la Cruz Soriano, Raquelspa
dc.contributor.authorGonzáles Suárez, Ereniospa
dc.contributor.authorLópez González, Lisbetspa
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees
dc.date2004
dc.date.accessioned2020-07-30T20:47:02Z
dc.date.available2020-07-30T20:47:02Z
dc.date.issued2004
dc.descriptionEn este trabajo se parte de un estudio previo de análisis de alternativas para la utilización de los residuales de una destilería de alcohol de la región central de Cuba. Las alternativas más atractivas se relacionan con el uso de la vinaza como fluidizante de pastas de cemento, por el proceso húmedo, el fertirriego, la recirculación a la producción de alcohol. Por las ventajas económicas que posee la producción de torula y las necesidades nutritivas en un país como Cuba y en el contexto latinoamericano, se analizan diferentes variantes estudiadas en proyectos anteriores, combinadas con esta alternativa para determinar los requerimientos de inversión y la factibilidad económica y ambiental de esta producción. Se proponen tres estrategias, de acuerdo con el nivel de producción de la planta de alcohol: • Para la producción de 550 HL/d, combinar el fertirriego con la recirculación de la vinaza al proceso. • Para la producción de 700 HL/d, combinar la recirculación con la instalación de una planta de torula de 7 t/d • Para la producción de 900 HL/d, instalar una planta de levadura con capacidad de 15 t/d, y complementar la solución de los residuales con el fertirriego.spa
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.issn0120-341X
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/17193
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.relation.isversionofhttp://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-eafit/article/view/874/780
dc.relation.urihttp://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-eafit/article/view/874/780
dc.rightsCopyright © 2004 Raquel de la Cruz Soriano, Erenio Gonzáles Suárez, Lisbet López Gonzálezeng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.sourceRevista Universidad EAFIT, Vol. 40, No. 135 (2004)spa
dc.subject.keywordProducción de torulaspa
dc.subject.keywordVinazaspa
dc.subject.keywordSolución ambientalspa
dc.subject.keywordCaña de azucarspa
dc.titleEvaluación económica de alternativas para la solución de los residuales de una planta de alcohol integrada a una fábrica de azúcar de cañaspa
dc.typearticleeng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleeng
dc.typepublishedVersioneng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.localArtículospa

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Revista Universidad EAFIT, Vol. 40, Núm. 135 (2004)