Estudio de factibilidad para la creación en Colombia de una productora y exportadora de bouquets florales a Estados Unidos para la empresa Allure Farms
Fecha
2021
Autores
Uribe Gómez, Juan Diego
García Johnson, Santiago
Título de la revista
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
The following analysis is done in the context of the fresh cut flower industry for the North American market, taking in account the seasonal characteristics which determine each commercial season, its supply chain logistical complexities and commercial configuration (Producer, Importer, Wholesaler and Retailer). It also considers Colombia's potential not only as a producer of raw materials, but also
its potential to add value in an industry which has usually characterized its role as the producer of the commodity.
Based on these assumptions of the industry, we set out to study the feasibility for the creation in Colombia of a producer and exporter of floral bouquets to the United States for the North American company Allure Farms. This approach was carried out using tools and methodologies which facilitate the analysis of the macro-environment, the market, administrative and legal aspects and finally its financial viability. All of the above has been carried out due to the professional experience of its authors both in the industry itself and also in certain disciplines required for the study, acquired during the tenure in EAFIT’s MBA and the expert methodological and thematic supervision of this project’s advisors.
Descripción
Este análisis se realiza en el contexto de la industria de flor fresca de corte para el mercado norteamericano, entendiendo las características estacionales que determinan las temporadas comerciales, las complejidades logísticas en la cadena de suministro y su configuración comercial (Productor, Importador, Mayorista y Venta Minorista). Considera el potencial de Colombia no solo como productor, sino también el valor agregado que está en capacidad de adicionarle aunque generalmente es comercializado como materia prima en crudo.
Partiendo de esta lectura del sector proponemos estudiar la factibilidad para la creación en Colombia de una productora y exportadora de bouquets florales a Estados Unidos para le empresa de origen norteamericano Allure Farms. Se realizó esta aproximación utilizando herramientas y metodologías que facilitan el análisis de las condiciones del entorno, del mercado, los aspectos administrativos y legales y por último la viabilidad financiera. Todo lo anterior se ha podido llevar a cabo por experiencia profesional de sus autores, tanto en la industria en mención como en ciertas disciplinas propias del estudio; por los conocimientos adquiridos en el MBA cursado en la universidad EAFIT y por la supervisión metodológica y temática de los asesores de este trabajo.