Modelo de integración vertical aplicado en la siembra orgánica de la cadena de restaurantes de comida típica Macondo
Fecha
2023
Autores
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Editor
Universidad EAFIT
Universidad Zamorano
Universidad Zamorano
Resumen
Descripción
Palabras clave
Integración vertical, Cadena de restaurantes, Cultivo orgánico, Hortalizas, Estudio de mercado, Clientes, Nicho, Plazoleta de comidas