Factibilidad de una empresa comercializadora de bebidas energizantes naturales y sin azúcar
Fecha
2023
Autores
Gil Ruiz, Luis Fernando
Saldarriaga Nieto, Luis Felipe
Título de la revista
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
This study was conducted with the objective of analyzing the feasibility of establishing a marketing company for natural and sugar free energy drinks. This idea was born when observing the consumption increase of these products and the proliferation of brands and flavors in the Colombian market. In the analysis, sectorial and environmental studies were performed using the PESTLE methodology, by means a result of favorability, unfavourability or neutral impact was obtained for each of the factors. A market study focused on analyzing the 4P's was conducted to identify the characteristics of the target market, the consumer preferences in terms of flavors, frequency and location, and the price that the market would agree to pay. Important data for subsequent studies was obtained with the market study, such as the percentage of people who regularly consume energy drinks (18.6%) and the maximum price that 81% of people would be willing to pay ($3,500 per bottle). Then a technical study was prepared in which the different processes were established, the cost of the operation was calculated, the initial investment required in warehouse, equipment and office supplies was estimated, a suitable location for the warehouse was selected, and the positions and functions required for the good organization and administration of the company were identified. A legal study was also conducted to identify the procedures and requirements to establish a company in Colombia, and finally, a financial study was prepared that led to conclude that this project would be viable in an optimistic sales scenario 30% higher than the probable scenario, with a price of $3,500 per bottle and with a simplified administrative structure.
Descripción
Este estudio se realizó con el objetivo de analizar la viabilidad de establecer una empresa comercializadora de bebidas energizantes elaboradas con ingredientes naturales y sin azúcar. Esta idea nació de observar el incremento en el consumo de estos productos y la proliferación de marcas y sabores en el mercado colombiano. En el análisis se hicieron estudios del sector y del entorno mediante la metodología Pestel, por medio de la cual se obtuvo un resultado de favorabilidad, desfavorabilidad o impacto neutro para cada uno de los factores. Se realizó un estudio de mercado enfocado a analizar las 4P, con el que se identificaron las características del público objetivo, las preferencias de consumo en cuanto a sabores, frecuencia y localización y el precio que el mercado estaría dispuesto a pagar. Con este estudio se obtuvieron datos importantes para otros estudios posteriores, tales como el porcentaje de personas que consumen bebidas energizantes habitualmente (18,6%) y el precio máximo que estaría dispuesto a pagar el 81% de las personas ($3.500 por botella). Luego se elaboró un estudio técnico en el que se establecieron los diferentes procesos, se calculó el costo de la operación, se estimó la inversión inicial requerida en equipos de bodega y dotación de oficinas, se seleccionó una ubicación adecuada para la bodega y se identificaron los cargos y funciones requeridos para la correcta organización y administración de la empresa. Se realizó también un estudio legal para identificar los trámites y requisitos para establecer una empresa en Colombia, y finalmente se elaboró un estudio financiero que llevó a concluir que este proyecto sería viable en un escenario optimista de ventas superior en un 30% al escenario probable, con un precio de $3.500 por botella y con una estructura administrativa simplificada.