Estudio de factibilidad para la creación de una unidad de negocio de café especial tostado

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dc.contributor.advisorGómez Salazar, Elkin Arcesiospa
dc.contributor.authorMuñoz Jaramillo, Andrea
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Gerencia de Proyectosspa
dc.creator.emailamunozj@eafit.edu.cospa
dc.date.accessioned2019-10-28T17:56:08Z
dc.date.available2019-10-28T17:56:08Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionEl presente trabajo de investigación consiste en un estudio de factibilidad para la creación de una unidad de negocio de café especial tostado, para la Asociación de Productores de café de alta calidad Cuchilla del San Juan. Se llevó a cabo el estudio del entorno, el estudio de mercado para analizar la oferta, la demanda y la estrategia de comercialización; el estudio técnico, con el cual se estableció la localización, el tamaño y la ingeniería del proyecto; el estudio organizacional, legal y el ambiental; y finalmente se realizó la evaluación financiera y el análisis de riesgos, para conocer el impacto en la rentabilidad del proyecto y determinar su viabilidad.spa
dc.description.abstractThis present research work consists of a feasibility study for the creation of a special roasted coffee business unit, for the Association of Producers of high quality coffee Cuchilla del San Juan. It were carried out the environment study, the market study to analyze the supply, the demand and the marketing strategy; the technical study, which established the location, size and engineering of the project; the organizational, legal and environmental study; and finally the financial evaluation and risk analysis was carried out, to know the impact on the profitability of the project and determine its viability.spa
dc.identifier.ddc658.11 M971
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/14287
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentEscuela de Administraciónspa
dc.publisher.placePereiraspa
dc.publisher.programMaestría en Gerencia de Proyectosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.rights.localAcceso cerradospa
dc.subjectFactibilidadspa
dc.subjectProyectospa
dc.subjectViabilidadspa
dc.subjectCafés Especialesspa
dc.subjectEvaluación financieraspa
dc.subjectAsociación de Productores de café de alta calidad Cuchilla del San Juanspa
dc.subject.keywordFeasibilityspa
dc.subject.keywordProjectspa
dc.subject.keywordViabilityspa
dc.subject.keywordSpecialty Coffeesspa
dc.subject.keywordFinancial evaluationspa
dc.subject.lembESTUDIOS DE FACTIBILIDADspa
dc.subject.lembNUEVAS EMPRESASspa
dc.subject.lembANÁLISIS DE MERCADEOspa
dc.subject.lembCAFÉ - MERCADEOspa
dc.subject.lembINDUSTRIA DEL CAFÉspa
dc.subject.lembOFERTA Y DEMANDAspa
dc.titleEstudio de factibilidad para la creación de una unidad de negocio de café especial tostadospa
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa

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