Estructuración financiera y determinación de viabilidad de una nueva unidad empresarial para el procesamiento de uchuva deshidratada, con sede en el municipio de Tunja, Boyacá

Puentes Niño, Ana María; González Gallo, Germán Alonso

Publicación:
Estructuración financiera y determinación de viabilidad de una nueva unidad empresarial para el procesamiento de uchuva deshidratada, con sede en el municipio de Tunja, Boyacá

dc.contributor.advisor	Alzate Valencia, Óscar Alberto
dc.contributor.author	Puentes Niño, Ana María
dc.contributor.author	González Gallo, Germán Alonso
dc.coverage.spatial	Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees	eng
dc.creator.email	apuente1@eafit.edu.co	spa
dc.creator.email	ggonza18@eafit.edu.co	spa
dc.date.accessioned	2018-09-17T20:15:37Z
dc.date.available	2018-09-17T20:15:37Z
dc.date.issued	2018
dc.description	En la presente propuesta de investigación se expone como medida de solución al problema de excesos de inventarios que sufren las comercializadoras internacionales durante el año, la viabilidad financiera de la creación de una procesadora de uchuva deshidratada, exponiendo concretamente los antecedentes del producto, su contexto en el mercado colombiano y europeo, así como el impacto que tiene sobre los diferentes actores vinculados de manera directa e indirecta en el sector hortofrutícola nacional -- A través de una investigación exhaustiva, se llegó a conocer los países de mayor consumo de este producto, con la finalidad de segmentar el mercado, tener conocimiento del nicho donde se ofrece el producto a exportar, analizar el proceso de exportación en lo que se refiere a INCOTERMS, empacado, embalaje, aranceles, transporte y negociación, entre otros; para minimizar riesgos, costos y demás inconvenientes que se presenten en la negociación de la uchuva deshidratada -- Igualmente, se realizaron análisis técnicos, administrativos, legal, ambiental y financiero, donde fueron tenidos en cuenta los costos, insumos, capital de trabajo, estado de la situación financiera, estado de resultados y flujo de caja libre, permitiendo conocer la TIR, el VPN, PRI, EBITDA, Margen EBITDA, ROA y ROE de la nueva unidad de negocio	spa
dc.description.abstract	This research proposal is exposed as a solution to the problem of excess inventories suffered by international traders throughout a specific period of the year between June and August, the financial viability of starting a dehydrated cape gooseberry processor -- The research will expose the background of the product, its context in the Colombian and European market, as well as the impact it has on the different stakeholders directly and indirectly linked to the national horticultural sector -- Through a thorough investigation, we will get to know the countries with the highest consumption of dehydrated cape gooseberry, with the purpose of segmenting the market, knowing the niche where the product can be exported, analyzing the entire export process regarding INCOTERMS, packaging process, costs and freights, transportation and negotiation, among others, to minimize risks, costs and other inconveniences that arise in the negotiation of dehydrated cape gooseberry -- Likewise, technical, administrative, legal, environmental and financial analyzes will be carried out, taking into account costs, supplies, working capital, statement of the financial situation, income statement and free cash flow that allows knowing the IRR, NPV, EBITDA, EBITDA Margin, ROE and ROA of the new business unit	spa
dc.description.degreelevel	Maestría	spa
dc.description.degreename	Magíster en Administración Financiera	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.ddc	658.11 P977
dc.identifier.instname	instname:Universidad EAFIT
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad EAFIT
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.eafit.edu.co
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10784/12797
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad EAFIT	spa
dc.publisher.department	Departamento de Finanzas	spa
dc.publisher.faculty	Escuela de Economía y Finanzas	spa
dc.publisher.place	Pereira	spa
dc.publisher.program	Maestría en Administración Financiera	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local	Acceso abierto
dc.subject	Emprendimiento	spa
dc.subject	Empresarismo	spa
dc.subject	Uchuva deshidratada	spa
dc.subject	Unidades de negocio	spa
dc.subject	Estudio de mercado	spa
dc.subject.keyword	Financial analysis	spa
dc.subject.keyword	New business enterprises - Tunja (Boyacá - Colombia)	spa
dc.subject.keyword	Market segmentation	spa
dc.subject.keyword	Fruit, dried	spa
dc.subject.lemb	ANÁLISIS FINANCIERO	spa
dc.subject.lemb	NUEVAS EMPRESAS - TUNJA (BOYACÁ -COLOMBIA)	spa
dc.subject.lemb	SEGMENTACIÓN DEL MERCADO	spa
dc.subject.lemb	FRUTAS DESHIDRATADAS	spa
dc.title	Estructuración financiera y determinación de viabilidad de una nueva unidad empresarial para el procesamiento de uchuva deshidratada, con sede en el municipio de Tunja, Boyacá
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.local	Tesis de Maestría	spa
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/TM
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dspace.entity.type	Publication