Publicación: Gestión del conocimiento de colorantes naturales para bebidas a partir de una herramienta de inteligencia artificial generativa
Fecha
2025
Autores
Cardona Guerra, Paola
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
Descripción
Palabras clave
Gestión del conocimiento, Inteligencia Artificial Generativa, RAG, Colorantes naturales, Bebidas con colorantes, Large Language Models
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