Publicación:
Factibilidad de una planta procesadora de papitas a la francesa pre-cocidas congeladas en la empresa Productos Ruffy

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Fecha

2026

Autores

Atehortúa Palacio, Valentín

dc.contributor.advisor

Díez Benjumea, Jhon Miguel

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Editor

Universidad EAFIT

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Número de la revista

Resumen

Descripción

Palabras clave

Papas francesas pre-cocidas congeladas , Estudio factibilidad , Metodología ONUDI , Tecnología IQF , Evaluación financiera

Citación

URI

https://hdl.handle.net/10784/37804

dc.relation.uri

dc.identifier.doi

Colecciones

Maestría en Gerencia de Proyectos (Tesis)

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