Publicación:
Evaluación de la implementación de prácticas Lean en empresas procesadoras de leche del Oriente Antioqueño y medición de la eficiencia aplicando el Análisis Envolvente de Datos (DEA)

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dc.contributor.advisorArrieta Posada, Juan Gregorio
dc.contributor.authorAgamez Licha, Juan David
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.emailjuanagamez85@yahoo.esspa
dc.date.accessioned2017-08-02T22:37:17Z
dc.date.available2017-08-02T22:37:17Z
dc.date.issued2016
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagíster en Ingenieríaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad EAFIT
dc.identifier.local658.5CD A259E
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad EAFIT
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.eafit.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10784/11599
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeMedellínspa
dc.publisher.programMaestría en Ingenieríaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAcceso abierto
dc.subjectManufactura esbelta (Lean Manufacturing)spa
dc.subjectAnálisis Envolvente de Datos DEAspa
dc.subjectIndustria lechera - Antioquia (Colombia)spa
dc.subject.keywordProcess improvementspa
dc.subject.keywordDairyingspa
dc.subject.keywordDairy plantsspa
dc.subject.keywordProduction managementspa
dc.subject.keywordMultivariate analysisspa
dc.subject.keywordQuality controlspa
dc.subject.keywordCosts, industrialspa
dc.subject.lembMEJORAMIENTO DE PROCESOSspa
dc.subject.lembINDUSTRIA LECHERAspa
dc.subject.lembPLANTAS LECHERASspa
dc.subject.lembADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓNspa
dc.subject.lembANÁLISIS MULTIVARIANTEspa
dc.subject.lembCONTROL DE CALIDADspa
dc.subject.lembCOSTOS DE PRODUCCIÓNspa
dc.titleEvaluación de la implementación de prácticas Lean en empresas procesadoras de leche del Oriente Antioqueño y medición de la eficiencia aplicando el Análisis Envolvente de Datos (DEA)
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TM
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dspace.entity.typePublication

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