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Estudio de viabilidad para una solución tecnológica como alternativa alimentaria en zonas no conectadas en Colombia

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dc.contributor.advisorUribe De Correa, Beatriz Amparo
dc.contributor.advisorBats, Guillaume
dc.contributor.authorDuque Mejía, Luis Felipe
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.emaillduquem2@hotmail.comspa
dc.date.accessioned2019-11-21T19:46:37Z
dc.date.available2019-11-21T19:46:37Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionActualmente, Colombia tiene una economía que está en crecimiento, unos sectores que la impulsan y una población que necesita el reflejo de dicho aumento. Es evidente que algunas zonas del país aún siguen teniendo dificultades para tener cobertura de acueducto, poder unirse al Sistema de Interconexión Nacional y tener la posibilidad de acceso a mejores calidades de alimentación, no solo por la dificultad de producir algunos de ellos, sino también por no disponer de tecnologías apropiadas para la preparación, cocción y mantenimiento. En este contexto, mientras esta interconexión no sea una realidad, habrá de desarrollarse en un sistema seguro, confiable y técnico que supla la urgencia de la conexión energética, el acceso al agua potable y el beneficio de una seguridad alimentaria. El presente documento es un análisis de viabilidad para una solución tecnológica como alternativa alimentaria en zonas no conectadas en Colombia, con la intención de encontrar la viabilidad del proyecto a través de la metodología ONUDI, estableciendo un proceso que contiene diferentes estudios que permitirán recolectar información acertada que facilite la toma de decisiones y el aumento de la probabilidad de éxito.spa
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagíster en Gerencia de Proyectosspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.ddc658.15 D946
dc.identifier.instnameinstname:Universidad EAFIT
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad EAFIT
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.eafit.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10784/14355
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentDepartamento de Organización y Gerenciaspa
dc.publisher.facultyEscuela de Administraciónspa
dc.publisher.placeMedellínspa
dc.publisher.programMaestría en Gerencia de Proyectosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAcceso abierto
dc.subjectProyectospa
dc.subjectCocina industrialspa
dc.subjectEnergía renovablespa
dc.subjectViabilidadspa
dc.subjectSoluciones tecnológicasspa
dc.subject.lembTOMA DE DECISIONESspa
dc.subject.lembESTUDIOS DE FACTIBILIDADspa
dc.subject.lembADMINISTRACIÓN DE PROYECTOSspa
dc.subject.lembACCESO A LA INFORMACIÓNspa
dc.titleEstudio de viabilidad para una solución tecnológica como alternativa alimentaria en zonas no conectadas en Colombia
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TM
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dspace.entity.typePublication

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