Publicación:
El poder de la forma y el color : percepción de naturalidad en los snacks de chocolate

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Fecha

2023

Autores

Abreu Domínguez, Manuela
Rendón Vélez, Elizabeth

Título de la revista

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Editor

Universidad EAFIT

Proyectos de investigación

Unidades organizativas

Número de la revista

Resumen

Descripción

Palabras clave

Diseño de alimentos , Forma , Color , Influencia de elementos visuales , Alimentos , Percepción de naturalidad , Snacks de chocolate , Ranking

Citación

URI

http://hdl.handle.net/10784/33539

Colecciones

Maestría en Ingeniería (tesis)