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Polímeros biodegradables a partir del almidón de yuca

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dc.contributor.advisorPalacio González, Guillermo León
dc.contributor.authorRuíz Avilés, Gladys
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.emailgladysruizaviles89@gmail.comspa
dc.date.accessioned2015-09-16T21:57:20Z
dc.date.available2015-09-16T21:57:20Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractLos polímeros tradicionales tienen gran cantidad de aplicaciones especialmente en la industria del empaque, donde se consume un número de toneladas al año, bastante considerable -- Sin embargo, tienen dos desventajas que es necesario tenerlas en cuenta y tratar de resolver los problemas que ocasionan -- La primera es que son fabricados a partir de materias primas obtenidas de recursos no renovables, como el petróleo, que cada día se hace más escaso y por ende más costoso -- La segunda es su persistencia en el medio por tiempos muy largos, lo cual hace que ocupen espacio en los rellenos sanitarios, los cuales ya están produciendo problemas en nuestro país debido a la falta de espacio y dificultad para su ubicación -- En este trabajo se evalúan las condiciones para la obtención de un polímero biodegradable a partir del almidón de yuca, se determinan las condiciones para su procesamiento mediante extrusión y se realiza su caracterización -- El polímero biodegradable se obtiene al preparar diferentes mezclas de almidón modificado de yuca con glicerina como plastificante y agua, las cuales se procesan en un molino abierto, hasta producir bandas con un espesor reducido, que se cortan en tiras y se muelen para obtener escamas pequeñas que luego se alimentan a una extrusora de monohusillo -- Las muestras se secan antes de la extrusión donde las variables a controlar son: el perfil de temperatura, torque, y velocidad de rotación del husillo -- 2 Se evalúan algunas características mecánicas y fisicoquímicas mediante ensayos de Tensión, Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC), Análisis Termogravimétrico (TGA), Análisis Infrarrojo por Transformadas de Fourier (FTIR) y Morfologíaspa
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagíster en Ingenieríaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad EAFIT
dc.identifier.local668.4R934
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad EAFIT
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.eafit.edu.co
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10784/7364
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeMedellínspa
dc.publisher.programMaestría en Ingenieríaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAcceso abierto
dc.subject.keywordThermogravimetryspa
dc.subject.keywordFourier transform infrared spectroscopyspa
dc.subject.keywordCalorimeters and calorimetryspa
dc.subject.keywordCassava starchspa
dc.subject.keywordPolymersspa
dc.subject.keywordBiodegradationspa
dc.subject.keywordExtrusion processspa
dc.subject.keywordFibersspa
dc.subject.lembTERMOGRAVIMETRÍAspa
dc.subject.lembESPECTROSCOPIA DE INFRARROJOS DE TRANSFORMACIONES DE FOURIERspa
dc.subject.lembCALORIMETRÍAspa
dc.subject.lembALMIDÓN DE YUCAspa
dc.subject.lembPOLÍMEROSspa
dc.subject.lembBIODEGRADACIÓNspa
dc.subject.lembEXTRUSIÓNspa
dc.subject.lembFIBRASspa
dc.subject.lembTERMOPLÁSTICOSspa
dc.titlePolímeros biodegradables a partir del almidón de yuca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.localTesis de Maestríaspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TM
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dspace.entity.typePublication

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