Publicación: Plan de mercadeo Restaurante el Fortín
Fecha
2022
Autores
Londoño Quiceno, Trinidad Estella
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
Descripción
El restaurante el Fortín, ubicado en el sector de la 70, cuenta con una oferta gastronómica de platos típicos de Antioquia, como la bandeja paisa, el sancocho, el mondongo y otras especialidades de la comida tradicional colombiana Los platos del restaurante el Fortín, se caracterizan por la sazón y el sabor de las comidas gracias a que la preparación de esta se hace con ingredientes frescos. A continuación, se evidencia el plan de mercadeo realizado al restaurante El Fortín.
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