Examinando por Materia "Kombucha"
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Ítem Improved DNA isolation protocol for metagenomic approximation to Kefir and Kombucha microbial composition(Universidad EAFIT, 2022) Echeverri-Muñoz, Oscar; Arrieta-Echeverri, Maria; Sierra-Zapata, Laura; Arrieta Echeverri, María ClaraÍtem Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero(Universidad EAFIT, 2023) Martínez Arcos, Ángela Patricia; Correa Santa, Andrés Felipe; Giraldo Estrada, Catalina