Diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles en la región del Oriente antioqueño
| dc.contributor.advisor | D'Amato, Camilo Ricardo | |
| dc.contributor.author | Estrada D'Amato, David | |
| dc.coverage.spatial | Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees | eng |
| dc.creator.degree | Ingeniero de Producción | spa |
| dc.creator.email | destradad@hotmail.com | spa |
| dc.date.accessioned | 2016-04-24T03:25:43Z | |
| dc.date.available | 2016-04-24T03:25:43Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | El trabajo de diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles nace de la necesidad de la empresa Caracoles el Pinal SAS de incrementar el número de caracoles disponibles para sacrificio (su materia prima) y a la decisión por parte de su junta directiva de realizar la ampliación por medio de unidades replicables a pequeña escala -- Se determinó que la inversión total para el primer año es de $14’333.023 incluyendo el pago de mano de obra y materiales para la instalación, mantenimiento del entable y manejo del cultivo -- Esta inversión tiene un periodo de recuperación de 1.8 años, una tasa interna de retorno de 19,53% y un valor presente neto de $16’551.813; lo que permitió determinar que económicamente es viable -- El proyecto se hizo con el fin de ser presentado a la comunidad del Oriente antioqueño como una alternativa de auto empleo y cuenta con el respaldo de organizaciones que agrupan productores campesinos en el Oriente antioqueño, en estas organizaciones ya se puso en marcha la construcción de este tipo de unidad de engorde, demostrando su aceptación dentro del mercado objetivo | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10784/8294 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad EAFIT | spa |
| dc.publisher.department | Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería de Producción | spa |
| dc.publisher.program | Ingeniería de Producción | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
| dc.rights.local | Acceso abierto | spa |
| dc.subject | Criaderos de caracoles | spa |
| dc.subject.keyword | Snail farming | spa |
| dc.subject.keyword | Social responsability of business | spa |
| dc.subject.keyword | Animal husbandry | spa |
| dc.subject.keyword | Environmental condition | spa |
| dc.subject.keyword | Production management | spa |
| dc.subject.lemb | HELICICULTURA | spa |
| dc.subject.lemb | RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LOS NEGOCIOS | spa |
| dc.subject.lemb | PRODUCCIÓN ANIMAL | spa |
| dc.subject.lemb | CONDICIONES AMBIENTALES | spa |
| dc.subject.lemb | ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN | spa |
| dc.title | Diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles en la región del Oriente antioqueño | spa |
| dc.type | bachelorThesis | eng |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type.hasVersion | acceptedVersion | eng |
| dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
Archivos
Bloque original
1 - 2 de 2
No hay miniatura disponible
- Nombre:
- David_EstradaD'Amato_2013.pdf
- Tamaño:
- 3.3 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Texto Principal
No hay miniatura disponible
- Nombre:
- David_EstradaD'Amato_2013_Articulo.pdf
- Tamaño:
- 629.23 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Artículo
Bloque de licencias
1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 2.5 KB
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción: