Evaluación de la eficiencia del proceso de ósmosis inversa para concentración de extractos de café con el uso de enzimas

Builes Toro, SantiagoTaborda Valencia, Nelson JairoVelásquez Suárez, Sebastián2020-06-052020http://hdl.handle.net/10784/16318spaOsmosis InversaConcentraciónExtracto de caféEnzimasEvaluación de la eficiencia del proceso de ósmosis inversa para concentración de extractos de café con el uso de enzimasbachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/closedAccessINGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓNPRODUCTIVIDAD INDUSTRIALSOLUCIONES (QUÍMICA)INDUSTRIA DEL CAFÉÓSMOSISQUIMIÓSMOSISReverse osmosisCoffee extractConcentrationEnzymeAcceso cerrado2020-06-05Farak Vergara, Maria LuisaChica Gil, Tatiana660.2842 F219