Experiencias subjetivas del proceso creativo para crear platos de comidas rápidas desde la perspectiva de un grupo de chefs del Valle de Aburrá (Colombia)

Villamizar Reyes, Milena Margarita2025-06-272024https://hdl.handle.net/10784/36283application/pdfspaTodos los derechos reservadosSubjetividad en psicologíaExperiencias subjetivas en psicologíaProceso creativoPlatos alimenticios y su creaciónComidas rápidasChefs en el Valle de AburráExperiencias subjetivas del proceso creativo para crear platos de comidas rápidas desde la perspectiva de un grupo de chefs del Valle de Aburrá (Colombia)info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/closedAccessPSICOLOGÍA - INVESTIGACIONESAPTITUD CREADORA - ASPECTOS PSICOLÓGICOSSUBJETIVIDAD - ASPECTOS PSICOLÓGICOSINVESTIGACIÓN CUALITATIVASubjectivitySubjective experiencesCreative processDishesFast foodAcceso cerrado2025-06-27Sierra Arcila, José Manuel