Ackermann, Rudolph, 1764-18342013-09-241825641.5 C357http://hdl.handle.net/10784/1107iv, 120 p., [1] f. [pleg]. : il.Contenido: I. Ideas generales -- II. Pan -- III. Aceite de olivas -- IV. Vinagre -- V. Cerbeza -- VI. Cidra -- VII. Manteca -- VIII. Queso -- IX. Licores -- X. Ratafia -- XI. Frutas en aguardiente -- XII. Encurtidos -- XIII. Sirop -- XIV. Conservación de toda clase de alimentos -- XV. Perfumes -- XVI. Colmenas -- XVII. SedaspaHogar - EconomíaManejo del hogarPatrimonio DocumentalCookingHome economics and family livingbookinfo:eu-repo/semantics/openAccessECONOMIA DOMESTICA - MANUALESRECETARIOSHome - EconomicsHousehold managementDocumentary heritageAcceso abierto2013-09-24