Acosta Maya, Diego Andrés2020-03-302019http://hdl.handle.net/10784/15957spaProceso discontinuoProducción de yogurDiseño conceptual de un proceso discontinuo para producción de yogurbachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessINGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓNBIOTECNOLOGÍAINDUSTRIA DEL YOGURTINDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOSAcceso abierto2020-03-30Botero Romero, Leidy NathaliaFalla Arbeláez, Maria AlejandraMarín Gallego, Juliana637.14 B748