Acosta Maya, Diego Andrés2020-03-302019https://hdl.handle.net/10784/15957application/pdfspaProceso discontinuoProducción de yogurinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessINGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓNBIOTECNOLOGÍAINDUSTRIA DEL YOGURTINDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOSAcceso abierto2020-03-30Botero Romero, Leidy NathaliaFalla Arbeláez, Maria AlejandraMarín Gallego, Juliana637.14 B748reponame:Repositorio Institucional Universidad EAFITinstname:Universidad EAFITrepourl:https://repository.eafit.edu.cohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2