Uribe de Correa, Beatríz Amparo2016-06-282016179.3CDA662https://hdl.handle.net/10784/8727Este trabajo surge por una inquietud personal hacia el estilo de vida vegano y la posibilidad de profundizar en este tema a través del trabajo de grado, desarrollado por medio de una revisión documental, con miras a descubrir aspectos motivacionales y éticos que permiten comprender un poco más sus orígenes, prácticas, ética y demás aspectos que lo definenapplication/pdfspainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessVEGETARIANISMOALIMENTOS DE ORIGEN ANIMALINDUSTRIA DE LA CARNECOCINA VEGETARIANAHÁBITOS ALIMENTICIOSDERECHOS DE LOS ANIMALESTRATO DE LOS ANIMALES - ASPECTOS MORALESESTILO DE VIDAVegetarianismAnimal foodMeat industry and tradeVegetarian cookeryFood habitsAnimal rightsAnimal welfare - Moral and ethical aspectsLife styleAcceso abierto2016-06-28Arango Medina, Catalinareponame:Repositorio Institucional Universidad EAFITinstname:Universidad EAFITrepourl:https://repository.eafit.edu.cohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2