Giraldo Estrada, CatalinaPosada Valencia, Juan Pablo2021-02-232020http://hdl.handle.net/10784/25842spaTodos los derechos reservadosAlmidónDiseño conceptualAguacate HassProceso de extracciónDiseño conceptual del proceso de extracción de almidón de subproductos de aguacate HassbachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/closedAccessAGUACATEALMIDÓN DE AGUACATEESTUDIOS DE FACTIBILIDADBIOTECNOLOGÍAINGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓNAcceso cerrado2021-02-23Mejía Uribe, MarianaMontoya López, Sofía664.2 M516