Builes Toro, Santiago2021-02-232020http://hdl.handle.net/10784/25849spaTodos los derechos reservadosAlmidón modificadoAcetilaciónCentrifugaciónAnálisis de escenariosPaquete de diseñoAnálisis de sostenibilidadDiseño conceptual de una planta para obtención de almidón modificadobachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/closedAccessBIOTECNOLOGÍAINGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓNALMIDÓNAcceso cerrado2021-02-23Álvarez Cano, Juan DiegoHerrera Córdoba, Andrés Felipe664.2 A473