Muñoz Molina, Yaromir2023-06-062023https://hdl.handle.net/10784/32564application/pdfspaTodos los derechos reservadosMicrofiltraciónBebida funcionalIngrediente naturalZumo clarificadoJugo de frutaAnálisis de factibilidad sobre la producción de zumo clarificado de fruta como ingrediente natural para la industria de jugos de Colombiainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/closedAccessNUEVAS EMPRESASESTUDIOS DE FACTIBILIDADINDUSTRIAS ALIMENTICIASCRECIMIENTO EMPRESARIALAcceso metadatos2023-06-06Caicedo Velandia, Hernando658.11 C133reponame:Repositorio Institucional Universidad EAFITinstname:Universidad EAFITrepourl:https://repository.eafit.edu.cohttp://purl.org/coar/access_right/c_14cb