Estudio de diferentes capacidades productivas de ácido cítrico en la Región Central de Cuba

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dc.citation.epage69
dc.citation.issue153
dc.citation.journalTitleRevista Universidad EAFITeng
dc.citation.spage62
dc.citation.volume45
dc.contributor.affiliationCentro Universitario José Martí Pérez de Sancti Spíritusspa
dc.contributor.authorLópez González, Lisbetsp
dc.contributor.authorSoriano, Raquel de la Cruzsp
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees
dc.date2009
dc.date.accessioned2020-06-12T16:50:12Z
dc.date.available2020-06-12T16:50:12Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionEl presente trabajo surge como respuesta a la diversificación de la industria azucarera en Cuba. Se toma como alternativa el estudio de las necesidades y posibilidades de producción de ácido cítrico, específicamente en la región central. Se utilizan como referencia investigaciones precedentes relacionadas con la temática cuyas metodologías y herramientas están disponibles. Se examinan diferentes proyectos para una planta de ácido cítrico de diferentes capacidades de producción anuales, 5.000, 7.500 y 10.000 T. Los resultados arrojan su factibilidad económica con valores del VAN, TIR y PR atractivos, exceptuando cuando se analiza la propuesta de 5.000 toneladas anuales en condiciones pesimistas.spa
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.issn0120-341X
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/16783
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.relation.isversionofhttp://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-eafit/article/view/78/77
dc.relation.urihttp://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/revista-universidad-eafit/article/view/78/77
dc.rightsCopyright © 2009 Lisbet López González, Raquel de la Cruz Sorianoeng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.sourceRevista Universidad EAFIT, Vol. 45, No. 153 (2009)spa
dc.subject.keywordproducción de ácido cítricospa
dc.subject.keyworddiferentes capacidades productivasspa
dc.subject.keywordanálisis económicospa
dc.titleEstudio de diferentes capacidades productivas de ácido cítrico en la Región Central de Cubaspa
dc.typearticleeng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleeng
dc.typepublishedVersioneng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.localArtículospa

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Revista Universidad EAFIT, Vol. 45, Núm. 153 (2009)