Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de hierbas aromáticas en el municipio de Guarne

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dc.contributor.advisorGómez Salazar, Elkin Arcesiospa
dc.contributor.authorArango Vélez, Mariana
dc.contributor.authorFranco Lara, Eduardo Antonio
dc.coverage.spatialMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degreeseng
dc.creator.degreeMagíster en Gerencia de Proyectosspa
dc.creator.emailefranco@eafit.edu.cospa
dc.creator.emailmarango@eafit.edu.cospa
dc.date.accessioned2018-11-13T14:27:05Z
dc.date.available2018-11-13T14:27:05Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionEl sector de hierbas aromáticas, a nivel mundial, se encuentra en un constante crecimiento -- En la última década su nivel de importaciones ha tenido incrementos de hasta 200%, cifra que lo convierte en un sector muy atractivo para la economía -- Estados Unidos, como principal consumidor de estas plantas, no logra abastecer toda su demanda interna y se ve en la necesidad de recurrir a importaciones de países en desarrollo como Colombia -- Por su parte, Colombia cuenta con condiciones climáticas óptimas para la siembra y el cultivo de ciertos tipos de hierbas aromáticas y concentra el 48% de su producción en tres departamentos (Antioquia, Cundinamarca y Valle del Cauca), de los cuales Antioquia es el principal productor -- El municipio de Guarne, ubicado en el Oriente Antioqueño y con una altura de 2.150 msnm se convierte en un escenario ideal tanto para la producción como para la exportación de hierbas aromáticas condimentarías como el tomillo y el romero, que crecen entre 1.800 y 2.200 msnm -- Adicionalmente, este municipio se convierte en escenario ideal para la exportación por su cercanía con el aeropuerto José María Córdoba y por la posibilidad de compartir canal de exportación con flores, lo que reduce significativamente sus costos -- El contexto mencionado permite identificar una oportunidad de mercado para producir y exportar hierbas aromáticas a Estados Unidos -- Así, el presente proyecto pretende evaluar la factibilidad para la creación de una empresa de hierbas aromáticas condimentarías en el municipio de Guarne bajo la metodología ONUDI, con el fin de potencializar una oportunidad de mercado latentespa
dc.description.abstractNowadays, the aromatic herbs industry of the world is growing -- In the last decade world imports for this sector had up to 200% increase, which makes it a very attractive sector for any economy -- The United States, as the main consumer of these plants, fails to supply all its domestic demand and needs to import from developing countries such as Colombia -- Colombia has optimal climate conditions for growing certain types of aromatic herbs and concentrates 48% of its production in three departments (Antioquia, Cundinamarca and Valle del Cauca), from which Antioquia is the main producer -- The municipality of Guarne, located in the East of Antioquia and with a height of 2,150 meters above sea level, becomes an ideal setting for both, the production and export of aromatic herbs such as thyme and rosemary, which grow between 1,800 and 2,200 m above sea level -- Additionally, this municipality becomes an ideal setting for export due to its proximity to the airport José María Córdoba and the possibility of sharing export channel with flowers, which reduces their costs significantly -- The context mentioned above allows identifying a market opportunity to produce and export aromatic herbs to the United States -- Consequently, the present project intends to evaluate the feasibility for the creation of a company of aromatic herbs in Guarne under ONUDI methodology, in order to potentiate a latent market opportunityspa
dc.identifier.ddc658.11 A662
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10784/13142
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad EAFITspa
dc.publisher.departmentEscuela de Administraciónspa
dc.publisher.programMaestría en Gerencia de Proyectosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.subjectMétodo de la ONUDIspa
dc.subjectRomero (plantas aromáticas)spa
dc.subject.keywordFeasibility studiesspa
dc.subject.keywordNew business enterprises - Guarne (Antioquia - Colombia)spa
dc.subject.keywordAromatic plantsspa
dc.subject.keywordThymespa
dc.subject.lembESTUDIOS DE FACTIBILIDADspa
dc.subject.lembNUEVAS EMPRESAS - GUARNE (ANTIOQUIA - COLOMBIA)spa
dc.subject.lembPLANTAS AROMÁTICASspa
dc.subject.lembTOMILLOspa
dc.titleEstudio de factibilidad para la creación de una empresa de hierbas aromáticas en el municipio de Guarnespa
dc.typemasterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesiseng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.type.hasVersionacceptedVersioneng
dc.type.localTesis de Maestríaspa

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