Evaluación del contenido ruminal como suplemento alimenticio para el consumo de ganado bovino ensilándolo con Lactobacillus casei
dc.contributor.advisor | Villegas Escobar, Valeska | spa |
dc.contributor.advisor | Cerón, Juan Manuel | spa |
dc.contributor.author | Acevedo Montoya, Diana | spa |
dc.contributor.author | Buitrago Arteaga, Luisa Fernanda | spa |
dc.coverage.spatial | Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees | eng |
dc.creator.degree | Ingeniero de Procesos | spa |
dc.date.accessioned | 2013-02-13T20:24:29Z | |
dc.date.available | 2013-02-13T20:24:29Z | |
dc.date.issued | 2008-01-24 | |
dc.description | El contenido ruminal es un subproducto obtenido del sacrificio de ganado bovino y por tiempos ha sido arrojado a ríos y quebradas cercanas a los frigoríficos produciendo un alto impacto ambiental debido a la carga orgánica que este contiene. En algunos frigoríficos a la ruminaza se le ha dado un valor agregado como abono orgánico. Debido a su gran cantidad de flora y fauna microbiana, y a los nutrientes que contiene, la ruminaza puede ser considerada como un suplemento alimenticio para animales. | spa |
dc.description | 116 p. | spa |
dc.description.tableofcontents | Contenido parcial: Rumen y contenido ruminal -- Estómago de los rumiantes -- Fermentación ruminal – Ensilaje -- Descripción del proceso de ensilaje -- Inoculantes -- Tecnología de la formulación -- Ensilaje del contenido ruminal. | spa |
dc.identifier.local | 660.6 A174 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10784/403 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad EAFIT | spa |
dc.publisher.department | Escuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos | spa |
dc.publisher.program | Ingeniería de Procesos | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
dc.rights.local | Acceso abierto | spa |
dc.subject | Proyecto de Grado. Ingeniería de Procesos | spa |
dc.subject | Lactobacillus casei | spa |
dc.subject | Contenido ruminal | spa |
dc.subject | Alimento para ganado | spa |
dc.subject.ddc | Chemical engineering and related technologies | spa |
dc.subject.ddc | Biotechnology | spa |
dc.subject.keyword | Degree Project. Process Engineering | eng |
dc.subject.keyword | Ruminal content | eng |
dc.subject.keyword | Cattle feed | eng |
dc.subject.lemb | RUMEN | spa |
dc.subject.lemb | FERMENTACION DEL RUMEN | spa |
dc.subject.lemb | ENSILAJE | spa |
dc.subject.lemb | ENSILAJE COMO ALIMENTO PARA ANIMALES | spa |
dc.subject.lemb | CULTIVO DE CELULAS | spa |
dc.subject.lemb | CULTIVO IN VITRO | spa |
dc.subject.lemb | TECNICAS DE CULTIVO (BIOLOGIA) | spa |
dc.subject.lemb | FERMENTACION | spa |
dc.subject.lemb | BACTERIAS | spa |
dc.title | Evaluación del contenido ruminal como suplemento alimenticio para el consumo de ganado bovino ensilándolo con Lactobacillus casei | spa |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.hasVersion | acceptedVersion | eng |
dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
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