Mejoramiento de medio de cultivo para la producción de biomasa y polisacáridos a partir de Amauroderma omphalodes
Fecha
2022
Autores
Almánzar Agudelo, María Mercedes
Moreno Valencia, Kevin
Título de la revista
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
Descripción
Palabras clave
Amauroderma omphalodes, pH, Box-Behnken, Exopolisacárido, Cultivo sumergido, Fuente de carbono, Fuente de nitrógeno, Medio cultivo, Cinética, Actividad antioxidante