Mejoramiento de medio de cultivo para la producción de biomasa y polisacáridos a partir de Amauroderma omphalodes

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Fecha

2022

Autores

Almánzar Agudelo, María Mercedes
Moreno Valencia, Kevin

Título de la revista

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Editor

Universidad EAFIT

Resumen

Descripción

Palabras clave

Amauroderma omphalodes , pH , Box-Behnken , Exopolisacárido , Cultivo sumergido , Fuente de carbono , Fuente de nitrógeno , Medio cultivo , Cinética , Actividad antioxidante

Citación

URI

http://hdl.handle.net/10784/31708

Colecciones

Ingeniería de Procesos (trabajo de grado)