Propuesta metodológica para el mejoramiento de procesos, a partir de un estudio de métodos
Fecha
2010
Autores
Pérez Ortega, Giovanni
Arango Serna, Martín Darío
Pérez Jurado, Tatiana María
Título de la revista
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
Descripción
En el artículo se presenta la aplicación de una propuesta metodológica
para el mejoramiento de procesos. Se hace con base en el Enfoque
Harrington para el mejoramiento de Procesos y la ingeniería de Métodos,
en una empresa dedicada al cultivo de flores tipo Snapdragon. A partir
de allí, se construye un esquema de mejoramiento para los procesos
críticos durante la producción de la flor. Finalmente, se exponen las
conclusiones con relación al proceso desarrollado y se plantean algunas recomendaciones para hacer de esta una herramienta más competitiva para la empresa objeto de estudio.