Tan cerca y tan lejos de la agricultura 4.0 en Colombia
Fecha
2020-07-26
Autores
Giraldo Cerón, Andrés Felipe
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Editor
Universidad EAFIT
Resumen
Descripción
El sector del campo vive dos grandes cambios: la remodelación de la demanda de alimentos y la transformación tecnológica. El primero se explica por la profunda relación que tiene la producción de alimentos con el comportamiento humano, los cambios y movimientos sociales, las transformaciones culturales y las dinámicas económicas. El segundo, por los efectos de la convergencia de tecnologías en la cadena de valor de la agricultura. Tantos cambios implican que la transformación del agro es una disrupción tecnológica y una revolución agrícola: la agricultura 4.0. Esto tiende a dejar obsoletas las anteriores tecnologías. Según él, negar su adopción solo generará más desigualdad.