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Escalamiento del proceso de producción de un insecticida biológico a escala piloto para la empresa Productos Naturales de la Sabana S.A., Alquería

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AnaLucia_LlanoArango_2007.pdf (1.533Mb)
Date
2007
Author
Llano Arango, Ana Lucía
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Metadata
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Abstract
Debido a los problemas de salud, calidad y productividad que presentaban los hatos lecheros causados por la infestación de moscas, el departamento de Investigación y Desarrollo en Biotecnología de Alquería S.A. desarrolló un insecticida biológico a base de Saccharomyces cerevisiae y Lactobacillus casei capaz de combatir el problema de las moscas en los establos, salas de ordeño, corrales y potreros. Luego de verificar la efectividad del producto para la erradicación de las moscas, específicamente la mosca de establo Stomoxys calcitrans, se planteó la necesidad de escalar y diseñar conceptualmente un proceso de producción del bioinsecticida a nivel piloto.
 
131 p.
 
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URI
http://hdl.handle.net/10784/346
Collections
  • Ingeniería de Procesos (trabajo de grado) [172]

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