Publicación:
Proceso enzimático y uso del ultraturrax para el reproceso de borra de café

Fecha

2024

Autores

Toro Castañeda, Elizabeth

dc.contributor.advisor

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Universidad EAFIT

Proyectos de investigación

Unidades organizativas

Número de la revista

Resumen

Descripción

Citación

dc.relation.uri

dc.identifier.doi

dc.rights

Todos los derechos reservados