Examinando por Materia "Fermentations in bioreactor"
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Ítem Evaluación y escalamiento de la producción de levaduras nativas tipo Saccharomyces spp. A nivel de laboratorio.(Universidad EAFIT, 2007) Durango Londoño, Laura Patricia; Villegas Escobar, Valeska; Carvajal, Fredy O.