Examinando por Materia "Bacterias de ácido láctico"
Mostrando 1 - 1 de 1
Resultados por página
Opciones de ordenación
Ítem Análisis metagenómico y perfil metabólico de la comunidad bacteriana del proceso fermentativo artesanal de cacao de una finca cacaocultora de Santander, Colombia(Universidad EAFIT, 2020) Angulo Patrón, Giany Lucia; Correa Álvarez, Javier