Examinando por Materia "Animal husbandry"
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Ítem Análisis de la productividad de la ganadería cárnica en Colombia y su participación en el PIB (2003 - 2013) frente al TLC con EE.UU(Universidad EAFIT, 2014) Espinosa García, María Camila; Cadavid Herrera, José VicenteEste trabajo busca analizar y contrastar la productividad del sector ganadero bovino especializado en la producción de carne en Colombia, con respecto al mismo sector en Estados Unidos durante el periodo 2003 -2013 -- Este análisis será realizado a través de indicadores de productividad como la tasa de extracción, peso en canal, peso al sacrificio, ganancia de peso diario, entre otros -- Por medio de esta monografía, se muestra el estado actual de Colombia para enfrentarse a un tratado de libre comercio (TLC), con el país socio, y se busca resaltar algunas políticas enfocadas en aumentar la productividad de este sector en el país(TLC), con el país socio, y se busca resaltar algunas políticas enfocadas en aumentar la productividad de este sector en el país.Ítem Diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles en la región del Oriente antioqueño(Universidad EAFIT, 2013) Estrada D'Amato, David; D'Amato, Camilo RicardoEl trabajo de diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles nace de la necesidad de la empresa Caracoles el Pinal SAS de incrementar el número de caracoles disponibles para sacrificio (su materia prima) y a la decisión por parte de su junta directiva de realizar la ampliación por medio de unidades replicables a pequeña escala -- Se determinó que la inversión total para el primer año es de $14’333.023 incluyendo el pago de mano de obra y materiales para la instalación, mantenimiento del entable y manejo del cultivo -- Esta inversión tiene un periodo de recuperación de 1.8 años, una tasa interna de retorno de 19,53% y un valor presente neto de $16’551.813; lo que permitió determinar que económicamente es viable -- El proyecto se hizo con el fin de ser presentado a la comunidad del Oriente antioqueño como una alternativa de auto empleo y cuenta con el respaldo de organizaciones que agrupan productores campesinos en el Oriente antioqueño, en estas organizaciones ya se puso en marcha la construcción de este tipo de unidad de engorde, demostrando su aceptación dentro del mercado objetivoÍtem Estudio de viabilidad financiera de venenos hechos a partir de ají de la región amazónica(Universidad EAFIT, 2023) Álvarez Hermosa, María Alejandra; Godoy, Alex JharjenyThe idea of the project BOVIVEN S.A.S, was born with the thought of the production of poisons for the control of ectoparasites based on natural products such as Amazonian chili. Product that will help farmers in the department of Caquetá to reduce pests of these beings, diseases produce and reduce the risk of poisoning of people and animals, in addition, that will have a cost very similar to those found in the market. In the following document you will find the financial analyses carried out to determine the viability of the project and analyze the possibility of carrying it out by María Alejandra Álvarez. For this projection, projections were made towards 5 years onwards to have a better vision of this project.Ítem Evaluación financiera del negocio de cría y producción de leche de búfalo en la finca "El Porro "(Universidad EAFIT, 2014) Piedrahita Calderón, Ana María; Gómez Salazar, Elkin Arcesio; Henao Cálad, MónicaLos búfalos han demostrado tener diferentes características al ganado vacuno; en cuanto a su producción, estos se benefician de un mayor rendimiento (Kg/mes), mejor adaptabilidad al clima y terreno, dieta más variada, mayor precocidad y leche más rica en proteínas y contenido sólido -- Teniendo en cuenta las ventajas de producción mencionadas, se busca evaluar financieramente el negocio de cría y producción de leche de búfalo en la finca El Porro, situada en el departamento de Córdoba, Colombia; la cual se ha venido dedicando al levante de ganado vacuno y ceba de búfalos -- Para el desarrollo del proyecto, primero se identificaron las condiciones de infraestructura, maquinaria y equipos necesarios para el funcionamiento del negocio, luego se definió el monto de las inversiones y costo de la operación, y con esta información, finalmente, se calculó el flujo de caja del proyecto -- Los resultados obtenidos del análisis fueron: Tasa Interna de Retorno esperada para los inversionistas, durante los primeros diez años de operación igual a 11,95%; Valor Presente Neto de (-) $ 14’935.000, a partir de una inversión de $611.280.000y relación Beneficio/Costo de 0,98 -- Por lo anterior, se concluyó que de acuerdo a las expectativas de los inversionistas, la implementación del proyecto no es viable